Descrição da função:
Responsável pela produção de doces, bolos, sobremesas e demais itens de confeitaria, garantindo qualidade, padronização e apresentação dos produtos conforme os padrões estabelecidos.

Principais responsabilidades:

Preparar massas, recheios, coberturas e finalizações de produtos de confeitaria;
Produzir bolos, tortas, doces finos, sobremesas e itens variados;
Realizar decoração de bolos e doces com atenção aos detalhes;
Controlar validade, armazenamento e conservação dos insumos;
Manter organização e limpeza do ambiente de trabalho;
Seguir normas de higiene e segurança alimentar;
Auxiliar no controle de estoque e solicitação de insumos;
Cumprir fichas técnicas e padrões de qualidade.

Requisitos:

Experiência comprovada na função;
Conhecimento em técnicas de confeitaria e decoração;
Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
Comprometimento e responsabilidade;
Disponibilidade de horário.

Diferenciais:

Cursos na área de confeitaria;
Experiência em hotelaria, padaria ou restaurantes;
Conhecimento em confeitaria fina ou produção em escala.

⏰ Horário:
Das 07h às 16h48 – Escala 5x2